Changement de saison, changement de rythme

Il existe une mythologie tenace autour de l'été : celle qui voudrait que des mois de soleil équivalent à une remise à zéro d'usine. Des soirées douces, des journées longues, de vraies vacances, et vous êtes censé revenir à votre bureau en septembre éclatant, régénéré et mystérieusement enthousiaste à l'idée d'acheter des fournitures. Étrange, alors, de voir tant de gens se présenter devant l'école ou au bureau début septembre en ayant moins l'air d'avoir pris des vacances que d'y avoir survécu.

Voici ce que les cartes postales omettent : l'été, c'est du travail. Les voyages, les enfants et les canicules à la chaîne laissent des traces, et le corps en tient une comptabilité remarquablement précise.

Ce que l'été vous demande vraiment

À lui seul, le voyage est une petite épreuve déguisée en plaisir : des lits différents, des fuseaux horaires différents, la foule, des vols qui vous déshydratent jusqu'à l'os et des aéroports à des heures déraisonnables. La chaleur constitue une contrainte physiologique à part entière, et les nuits chaudes sont notoirement mauvaises pour le sommeil, quelle que soit la qualité du matelas.

L'alimentation change elle aussi. Des dîners plus tardifs, plus d'alcool, des portions de vacances qui semblaient parfaitement raisonnables sur le moment mais qui laissent votre intestin dans l'ornière. Ajoutez-y plus d'activité que d'habitude (arpenter des villes, nager, courir après les enfants dans un camping), plus de vie sociale que d'habitude, et cette fatigue particulière qui consiste à être « disponible » pour les autres presque en permanence, et vous obtenez trois mois durant lesquels on a demandé beaucoup au corps tout en lui répétant à quel point tout cela était reposant.

Et soudain, septembre

Septembre ne vous ménage pas. Une semaine, vous hésitez entre la plage et la piscine ; la suivante, vous voilà revenu aux réveils, aux trajets d'école, aux réunions qui commencent avant que votre cerveau ait pleinement accepté d'être présent, et à l'attente générale que vous soyez désormais concentré, organisé et ponctuel de manière fiable.

L'automne n'exige rien de déraisonnable. Il réclame simplement une énergie d'une tout autre nature, et vous demande de basculer d'un interrupteur pratiquement du jour au lendemain.

Une façon plus ancienne d'envisager la question

Bien avant que quiconque ne mesure le cortisol ou l'ATP, la médecine chinoise prenait les saisons au sérieux : non comme un décor, mais comme une consigne. Chacune, estimait-elle, nous demande quelque chose de différent — d'autres habitudes, une autre alimentation, d'autres rythmes d'activité — le tout évoluant avec l'environnement plutôt que de rester obstinément identique toute l'année.

L'été est la saison de l'expansion vers l'extérieur, de l'activité, de la chaleur et de l'ouverture au monde. L'automne tourne le bouton dans l'autre sens : c'est le moment de rassembler, de conserver, de se recentrer et de se préparer aux mois froids à venir. L'alimentation suivait la même logique : ce que l'on mangeait évoluait avec les saisons, en accord avec les besoins du corps au fil de l'année.¹

Nul besoin d'adhérer pleinement à la médecine traditionnelle chinoise pour trouver le concept utile. Il suffit de remarquer que votre corps, lui, y adhère déjà.

La vie moderne nous demande plutôt de nous comporter comme si les saisons étaient essentiellement décoratives. Nous changeons de vêtements et de décoration, peut-être, mais guère plus. Notre journée de travail reste la même. Nos écrans restent les mêmes. Nos attentes en matière de productivité et de rendement restent les mêmes.

Nos corps, fâcheusement, se montrent nettement moins accommodants.

La réponse moderne à une vieille question

C'est là que le vocabulaire habituel des détox et des remises à zéro commence à paraître assez superflu. Vous n'avez pas à défaire votre été. Vous avez peut-être simplement besoin d'accompagner le retour à un rythme plus soutenu.

Voilà ce que l'idée saisonnière a d'utile, que vous croyiez ou non au qi, cette énergie vitale qui, selon la médecine chinoise, circule dans le corps.

Retirez la terminologie ancienne et la question pratique reste étonnamment familière : lorsque les exigences imposées à votre corps changent, de quoi est-il logique de lui donner davantage ? La science nutritionnelle moderne pose à peu près la même question, même si elle préfère l'ATP au qi et exige généralement bien plus de paperasse avant de conclure.

En septembre, deux réponses se détachent, non parce qu'elles sont à la mode, mais parce qu'elles correspondent assez précisément à ce que la saison vous demande : la créatine pour une énergie et une concentration durables, et le collagène, accompagné de vitamine C et d'un soutien intestinal, pour le travail continu de réparation.

Rien de tout cela n'est une remise à zéro. Il s'agit simplement de fournir au corps les matériaux dont il a besoin quand le calendrier change plus vite que vos habitudes.

La créatine, et pas seulement pour la salle de sport

La réputation de la créatine s'est bâtie pour l'essentiel dans les salles de musculation, ce qui la sous-estime quelque peu.

À l'intérieur des cellules, la créatine agit via le système phosphocréatine, une sorte de réserve d'énergie à libération rapide qui régénère l'ATP, la molécule qui fait réellement tourner vos cellules, dès que la demande en énergie augmente brusquement.² C'est l'un des composés les plus étudiés de la nutrition sportive, et les données concernant son rôle dans la production d'énergie et la fonction musculaire sont solidement établies.²

Moins connu : l'intérêt croissant pour la créatine et le cerveau, un organe notoirement gourmand en énergie, en particulier lorsqu'il est sollicité par la concentration et la résolution de problèmes.

Les scientifiques ont, sans surprise, tenté de le mesurer. Et c'est là que cela devient intéressant.

Une étude randomisée contrôlée par placebo de 2024 a constaté qu'une dose unique élevée de créatine pendant une privation de sommeil modifiait les mesures de phosphates à haute énergie dans le cerveau et améliorait certains aspects de la performance cognitive et de la vitesse de traitement.³

L'étude était de petite taille et portait sur une situation très spécifique : personne ne prétend que la créatine transforme septembre en superpouvoir. Mais elle offre un aperçu intrigant de ce que la créatine pourrait faire lorsque les besoins énergétiques du cerveau augmentent.³

Comment la prendre

Neutrient Advanced Creatine fait simple : cinq grammes de créatine monohydrate par dose, accompagnés de malate de citrulline, de taurine et de malate de magnésium, suffisamment neutres en goût pour disparaître dans un café du matin ou un verre d'eau sans cérémonie particulière.

Une dose, une fois par jour, et vous avez couvert un nutriment auquel la plupart des gens ne pensent qu'à la salle de sport, à une période de l'année où le cerveau aurait autant besoin de soutien que le corps.

Le collagène, l'échafaudage qu'on ne voit pas

L'été a son effet bien à lui sur la peau.

Il y a eu du soleil. Il y a eu de la baignade. Il y a eu de la chaleur, sans doute plus de temps dehors et peut-être un peu moins d'eau que vous ne comptiez en boire. Rien de tout cela ne signifie que votre peau est abîmée : elle est remarquablement douée pour faire son travail.

Et cela tient en grande partie au collagène, cette protéine structurelle qui maintient ensemble la peau, les articulations et les tissus conjonctifs, et qui se renouvelle en permanence : dégradée et reconstruite sans interruption, quelle que soit la saison.

Pourquoi l'automne fait pencher la balance

Ce qui change à l'automne, ce n'est pas l'importance du collagène, qui ne faiblit jamais, mais le fait qu'un été exigeant — soleil, chaleur, sommeil perturbé, alimentation plus riche — tend à faire pencher cet équilibre un peu plus du côté de la dégradation que de la reconstruction.

Reconstruire correctement le collagène dépend de la vitamine C, qui n'est pas un simple bonus à côté du collagène mais une véritable exigence technique : les enzymes chargées de stabiliser la structure du collagène ne peuvent pas faire leur travail correctement sans elle.⁴

Le lien intestinal

Il existe aussi une pièce moins évidente du puzzle : la santé intestinale. Les recherches émergentes sur l'axe intestin-peau suggèrent que l'équilibre des bactéries intestinales entretient une relation réelle, quoique encore en cours de cartographie, avec l'état de la peau — en partie par la signalisation immunitaire, en partie par les métabolites que ces bactéries produisent.⁵

Un corps sollicité en un point, ici un intestin qui vient de traverser quelques mois exigeants faits de repas riches et de verres de vacances, donne rarement le meilleur de lui-même ailleurs.

Neutrient Advanced Collagen a été conçu autour de ce tableau complet, et pas seulement de sa première moitié. Il ne s'arrête pas aux peptides de collagène et à la vitamine C. Il comprend aussi des ferments vivants, choisis parce que leurs spores résistent suffisamment bien à l'acidité gastrique pour atteindre l'intestin vivantes. Et il fait appel à plusieurs souches, délibérément, car une souche unique ne peut accomplir qu'une seule tâche.

Une formule multi-souches invite un éventail plus large de bactéries, chacune apportant ses propres métabolites et signaux immunitaires que la peau perçoit réellement. On considère généralement qu'une communauté plus diversifiée offre un soutien plus complet, ce sur quoi repose précisément l'axe intestin-peau.

Mélangez-le à votre café du matin en même temps que la créatine et vous faites d'une pierre deux coups : deux habitudes réglées dans une seule tasse, et vous pouvez poursuivre votre journée sans y repenser.

Pas une détox. Pas une punition. Aucune nouvelle version de vous n'est requise

Il y a quelque chose de légèrement épuisant dans l'obsession moderne des nouveaux départs.

Nouvelle année. Nouveau mois. Nouvelle routine. Nouveau corps. Nouvelle version de soi, si possible d'ici lundi. Comme s'il fallait se racheter d'avoir profité de ses vacances ! Personne n'a besoin d'une cure de jus pour avoir passé un bon mois de juillet.

Ce dont le corps a réellement besoin, à mesure que la saison tourne et que les exigences changent de forme, reste assez modeste : un peu plus de soutien pour l'énergie et la concentration, un peu plus de ce dont le collagène a besoin pour se reconstruire correctement, une alimentation qui soutienne l'intestin et, à l'occasion, que vous alliez vous coucher plutôt que de décider que minuit est un excellent moment pour réorganiser la cuisine.

Septembre n'est pas un nouveau départ. Rien ne se réinitialise simplement parce que le calendrier tourne une page. C'est simplement un changement de saison — et les saisons, il se trouve, sont plutôt douées pour vous dire exactement ce dont elles ont besoin. Tout l'art consiste à y prêter attention.

Rédigé par : Jacqueline Newson BSc (Hons) Nutritional Therapy

Références

1. Wu Q, Liang X. Food therapy and medical diet therapy of Traditional Chinese Medicine. Clinical Nutrition Experimental. 2018;18(C):1-5.
2. Kreider RB, Kalman DS, Antonio J, Ziegenfuss TN, Wildman R, Collins R, Candow DG, Kleiner SM, Almada AL, Lopez HL. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2017;14:18.
3. Gordji-Nejad A, Matusch A, Kleedörfer S, Patel HJ, Drzezga A, Elmenhorst D, Binkofski F, Bauer A. Single dose creatine improves cognitive performance and induces changes in cerebral high energy phosphates during sleep deprivation. Scientific Reports. 2024;14:4937.
4. Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. The roles of vitamin C in skin health. Nutrients. 2017;9(8):866.
5. Gao T, Wang X, Li Y, Ren F. The role of probiotics in skin health and related gut-skin axis: a review. Nutrients. 2023;15(14):3123.