Proteinpulver lässt sich leicht in Smoothies, Aufläufe und Suppen einrühren, in Brownies backen oder heißen, wohltuenden Getränken hinzufügen. Die Liste ist endlos, aber hier ist eine unterhaltsame und leckere Möglichkeit, Ihr Proteinpulver zu verwenden:

Softeis mit Schokolade, Banane und Tahini

Zutaten:

•        2 Tassen reife, vorgeschnittene und gefrorene Bananen
•        2 EL Tahini
•        3 EL Kakaopulver (ungesüßt)
•        1–3 EL Proteinpulver (wir empfehlen Advanced Collagen )
•        2 TL Stevia
•        2 entkernte Medjool-Datteln
•        1 Prise Meersalz

Verfahren:

Geben Sie die gefrorenen Bananenscheiben in eine Küchenmaschine und mixen Sie, bis die Masse glatt und cremig ist (ca. 3–5 Minuten).

Tahini, Stevia, Kakaopulver, Proteinpulver und Medjool-Datteln hinzufügen und verrühren. Für einen intensiveren Schokoladengeschmack eine Prise Salz hinzufügen. Für einen intensiveren Schokoladengeschmack mehr Kakaopulver hinzufügen.

Sofort servieren oder in Dessertschalen füllen und zum Eindicken in den Gefrierschrank stellen.